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醋中营养一览

醋有酿制醋和化学合成醋之分。酿制醋是以粮食、糖或酒为原料,通过微生物发酵而成,其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐及醇类等,对人体新陈代谢

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秋季常喝醋,缓解脂肪过剩带来的肠胃不适

醋是利于肠胃的天然健康食物,李时珍《本草纲目》中曾描述过醋有开胃、促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,起到消食化积的作用。多喝醋饮料有助

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